Avis aux amoureux du chocolat
En imaginant une édition spéciale, nous est venu à l’idée un biscuit gourmand et passionné, ce sera donc le Ze Choco
Un biscuit aussi bon pour votre santé que pour votre plaisir gustatif, alors… Faites vous plaisir en toute légereté !
Photos non contractuelles.
Composition
Nos biscuits sont réalisés sans gluten, huile de palme, et sans ingrédients d’origine animale.
Ingrédients : farine (souchet* teff*, riz)*, chocolat noir* 85% (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), beurre végétal* (huiles végétale* 55% (tournesol oléique*, colza*, coco*, karité*), eau, sel, émulsifiant (lécithine de soja*, arôme naturel de carotte*, jus de citron*, pectine), sucre de canne complet*, amidon*, cacao poudre* (masse de cacao*, beurre de cacao*), psyllium*, bicarbonate, sel.
*Issu de l’agriculture biologique.
Traces possibles : fruits à coque, arachide, sésame.
Conseils
Pour une conservation optimale des biscuits, nous vous invitons à les installer confortablement dans une boite en fer ou en verre avec quelques morceaux de sucres, ceci afin de palier à une éventuelle humidité qu’ils ne supporteraient pas. Température idéale de conservation 17°/22°.
Nos biscuits étant fabriqués de façon artisanale, vous pouvez observer de légères différences de présentation et/ou de couleur, mais pas de goût !
ÉCO-RESPONSABILITÉ
Les particules de calage contenues dans les colis sont fabriquées à partir d’amidon de maïs (sans OGM) remplaçant le traditionnel polystyrène. Nos sachets et ces particules se dégradent naturellement, en présence d’eau, sans émanation toxique, et sont compostables à domicile. Le ruban adhésif est biodégradable et totalement écologique. Il est composé de film PLA issu d’amidon de maïs 100% biosourcé et d’une colle végétale fortement adhésive à base de caoutchouc naturel. Ce ruban adhésif d’emballage, certifié « développement durable », est produit à 90% de ressources renouvelables avec un plastique végétal biodégradable adapté au compostage industriel.légèreté