On en raffole, le sablé citron-chia est arrivé !
La saveur tonus du citron est contrebalancée par les graines de chia pour un biscuit savoureux !
On obtient ainsi une texture sablée associée au croquant de la graine de chia pour un délice gustatif garanti !
En plus d’être agréable en bouche, les graines de chia sont excellentes pour la santé !
Riches en antioxydants, elles permettent l’amélioration du système immunitaire et contiennent aussi des propriétés idéales pour la digestion.
Autant de bonnes raisons pour tester nos biscuits citron-chia !
Composition
Ce biscuit est produit sans gluten, sans huile de palme et sans ingrédients d’origine naturelle.
Ingrédients : farines* (riz*, maïs*), beurre végétal* (huiles végétale biologiques* 52% (tournesol oléique, colza, coco, karité, noisette 0,5%), eau, sel, émulsifiant (lécithine de soja* biologique, pectine)), sucre blond de canne*, amidon*, psyllium*, graines de chia*, bicarbonate de sodium [E 500(i)], tartre monopotassique [E 336(i)])*, extrait naturel de citron doux* (100% extrait de citron), Sel, huile essentiel de citron* ((Huile essentielle 100%, (d-limonène > 90 %, linalol, nérol, citral), sesquiterpènes (valencène), aldéhydes (< 2,5 % : octanal, décanal) et acétaldéhydes). * issus de l’agriculture biologique.
Traces possibles : fruits à coque, arachide, sésame.
Conseils
Pour une conservation optimale des biscuits, nous vous invitons à les installer confortablement dans une boite en fer ou en verre avec quelques morceaux de sucres, ceci afin de palier à une éventuelle humidité qu’ils ne supporteraient pas. Température idéale de conservation 17°/22°.
Nos biscuits étant fabriqués de façon artisanale, vous pouvez observer de légères différences de présentation et/ou de couleur, mais pas de goût !
ÉCO-RESPONSABILITÉ
Les particules de calage contenues dans les colis sont fabriquées à partir d’amidon de maïs (sans OGM) remplaçant le traditionnel polystyrène. Ces particules se dégradent naturellement, en présence d’air ou d’eau, sans émanation toxique, et sont compostables.
Le raphia permettant de fermer les sachets est naturel.
Le ruban adhésif est biodégradable et totalement écologique. Il est composé de film PLA issu d’amidon de maïs 100% biosourcé et d’une colle végétale fortement adhésive à base de caoutchouc naturel. Ce ruban adhésif d’emballage, certifié « développement durable », est produit à 90% de ressources renouvelables avec un plastique végétal biodégradable adapté au compostage industriel.