Crackers Graines de lin origan Bio

Une texture croustillante et savoureuse pour des Crackers à croquer !

Un indispensable de nos étales de biscuiterie salée ! Les Crackers « aux graines de lin et origan » !

Une recette originale idéale pour un apéritif convivial, à déguster seul, accompagnés de dips (sauces) ou tartinés.

Craquez pour ces Crackers aux saveurs subtiles et délicatement parfumées d‘origan ! cette saveur similaire à celle de la marjolaine avec un goût épicé, légèrement fumé et poivré.

L’origan est une herbe de Provence fondamentale dans la cuisine méditerranéenne.

Les graines de lin ont de multiples vertus médicinales et sont une source précieuse de minéraux, d’acides gras essentiels et de vitamines comme la vitamine E, antioxydant bénéfique pour les cellules des muqueuses et de la peau. On trouve aussi la vitamine B2, B3, la thiamine (B1) essentielle pour le métabolisme des glucides et les vitamines B5 et B6.

Composition

Nos crackers sont réalisés sans gluten, sans huile de palme et sans ingrédients d’origine animale.

Ingrédients : farines* (riz*), beurre végétal* (huiles végétale biologiques* 52% (tournesol oléique, colza, coco, karité, noisette 0,5%), eau, sel, émulsifiant (lécithine de soja* biologique, pectine)), graines de lin*, amidon*, origan*, psyllium*, sel,  bicarbonate de sodium [E 500(i)], tartre monopotassique [E 336(i)]), poivre*.
* issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : noisette, soja.

Traces possibles : fruits à coque, arachide, sésame.

Conseils

Pour une conservation optimale des crackers, nous vous invitons à les installer confortablement dans une boite en fer ou en verre avec quelques morceaux de sucres, ceci afin de palier à une éventuelle humidité qu’ils ne supporteraient pas. Température idéale de conservation 17°/22°.

Nos crackers étant fabriqués de façon artisanale, vous pouvez observer de légères différences de présentation et/ou de couleur, mais pas de goût !

ÉCO-RESPONSABILITÉ

Les particules de calage contenues dans les colis sont fabriquées à partir d’amidon de maïs (sans OGM) remplaçant le traditionnel polystyrène. Ces particules se dégradent naturellement, en présence d’air ou d’eau, sans émanation toxique, et sont compostables.

Le raphia permettant de fermer les sachets est naturel.

Le ruban adhésif est biodégradable et totalement écologique. Il est composé de film PLA issu d’amidon de maïs 100% biosourcé et d’une colle végétale fortement adhésive à base de caoutchouc naturel. Ce ruban adhésif d’emballage, certifié « développement durable », est produit à 90% de ressources renouvelables avec un plastique végétal biodégradable adapté au compostage industriel.