Enfin un biscuit dédié à la châtaigne !
A déguster avec un bon chocolat chaud, au coin du feu, ce sablé croquant au goût caramélisé et boisé de la châtaigne sera parfait pour vos soirées.
Le goût caractéristique de la châtaigne qu’on aime tant dans un biscuit en forme de rosace pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles !
Ce fruit contient de la vitamine B et C, et est surtout riche en amidon, ce qui va vous permettre une meilleure digestion.
Autant de bienfaits et d’authenticité pour vous faire plaisir !
Composition
Nos biscuits sont conçus sans gluten, sans huile de palme et sans ingrédients d’origine animale.
Ingrédients : farine de châtaignes*, beurre végétal* ((huiles végétale biologiques* 55% (tournesol oléique*, colza*, coco*, karité*), eau, sel, émulsifiant (lécithine de soja*, arôme naturel de carotte*, jus de citron*, pectine)) amidon*, sirop d’érables*, farine de riz*, psyllium*, bicarbonate de sodium, sel. * issus de l’agriculture biologique.
Traces possibles : fruits à coque, arachide, sésame.
Conseils
Pour une conservation optimale des biscuits, nous vous invitons à les installer confortablement dans une boite en fer ou en verre avec quelques morceaux de sucres, ceci afin de palier à une éventuelle humidité qu’ils ne supporteraient pas. Température idéale de conservation 17°/22°.
Nos biscuits étant fabriqués de façon artisanale, vous pouvez observer de légères différences de présentation et/ou de couleur, mais pas de goût !
ÉCO-RESPONSABILITÉ
Les particules de calage contenues dans les colis sont fabriquées à partir d’amidon de maïs (sans OGM) remplaçant le traditionnel polystyrène. Ces particules se dégradent naturellement, en présence d’air ou d’eau, sans émanation toxique, et sont compostables.
Le raphia permettant de fermer les sachets est naturel.
Le ruban adhésif est biodégradable et totalement écologique. Il est composé de film PLA issu d’amidon de maïs 100% biosourcé et d’une colle végétale fortement adhésive à base de caoutchouc naturel. Ce ruban adhésif d’emballage, certifié “développement durable”, est produit à 90% de ressources renouvelables avec un plastique végétal biodégradable adapté au compostage industriel.